Der Vermouth El Mallorquín ist ein charaktervoller Wermut, der in der traditionsreichen Bodega Suau auf Mallorca entsteht. Basierend auf einer Cuvée aus 90 % Airén und 10 % Malvasía de Mallorca, wird er mit mediterranen Kräutern verfeinert und anschließend sechs Monate in ehemaligen Brandyfässern der Bodega Suau gereift. Diese besondere Lagerung verleiht ihm eine komplexe Aromatik, die an feinen Sherry erinnert – ein eleganter Aperitif mit mallorquinischer Seele.
Herkunft: Bodegas Suau, Mallorca
Alkoholgehalt: 15 % vol
Inhalt: 700 ml
Rebsorten: 90 % Airén, 10 % Malvasía de Mallorca
Reifezeit: 6 Monate in ehemaligen Brandyfässern
Farbe: Tiefes Rot mit bernsteinfarbenen Reflexen
Duft: Mediterrane Kräuter, getrocknete Früchte, feine Holznoten
Geschmack: Vollmundig, harmonisch, mit Nuancen von Kräutern und einer leichten Süße im Abgang
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