Para 4 personas con ganas de probar y compartir alta cocina en casa, sin complicarse. Nuestra selección 2 Pa 2 incluye:
Entrantes:
- 1 x Medio Pulpo Cocido (350 – 450 g) con base de Puré de Patata y Trufa acompañado de Perlas de Pimentón Ahumado ECO y Mix de Flores.
- 1 x Croquetas Cremosas de Jamón Ibérico (6 uds.) rebozadas en Panko Crujiente.
Principales:
- 2 x Secreto ibérico Selección (240 g) acompañado de Tatín Mediterráneo de Verduras.
- 2 x Costilla de ‘Black Angus’ en su Jugo con Miel (aprox. 330 g) acompañada de Gratén de Patata y Queso Emmental.
Postres:
- 4 x Bombón «Rocher» de Nueces de Pecán (85 g).
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