La pimienta roja se obtiene dejando madurar por completo el fruto de la pimienta negra antes de secarlo. El resultado es un grano de sabor intenso y picante, con un matiz afrutado y dulce que la distingue del resto de pimientas.
Recién molida en el momento despliega todo su aroma: pruébala sobre carnes rojas, atún marcado, salsas cremosas o incluso con fresas y chocolate, donde su punto afrutado sorprende. Una joya para completar tu colección de pimientas.
- Grano madurado al completo: picante y afrutado
- Ideal para molinillo, siempre recién molida
- Sorprendente en carnes, pescados y hasta postres
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