El homenaje que más se merece (y más ha echado de menos). Nueve meses esperando para volver a disfrutar de un espectacular foie gras mi-cuit y una buena copa de vino. Incluye:
- 1 x Figuero Crianza 2021 Ribera del Duero D.O. Elaborado 100% con uva Tempranillo (Tinto Fino) de viñas viejas (hasta 50 años). Un tinto elegante, maduro y equilibrado. Destacan aromas de fruta negra (ciruela, mora) con toques especiados de vainilla y pimienta.
- 1 x Gilda Sagó (12 uds.) con Anchoa de Santoña de Calibre Alto (12-13 lomos), Esferificaciones de Oliva Verde y Piparra (12 uds.) sobre Cucharitas Comestibles de Pan (14 uds.).
- 1 x Bocal Foie Gras de Pato Entero «Mi-Cuit» (130 g).
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