Este exclusivo Pu Erh se prensa en pequeñas formas de nido de pájaro tras su proceso de fermentación, siguiendo la tradición china. Para disfrutar plenamente de su sabor, se recomienda un primer lavado antes de la infusión, tal como dicta la ceremonia del té.
Perfil de Sabor
Notas terrosas y profundas, con matices suaves y redondeados que se intensifican con el tiempo.
Categoría
Té Pu Erh – Envejecido y prensado en porciones individuales para una preparación práctica y auténtica.
Propiedades
Conocido por su efecto digestivo, su capacidad para equilibrar el metabolismo y su perfil antioxidante.
Ingredientes
Pu Erh prensado en forma de Mini Tuo Cha.
Modo de Preparación
Cantidad: 12-15 g/l (2-3 nidos por litro de agua)
Tiempo de Infusión: 1-2 minutos
Temperatura del Agua: 100°C
Valor Nutricional (por 100 ml de té preparado)
Energía: 8 kJ / 2 kcal
Grasas: < 0,1 g
De las cuales son saturadas: < 0,1 g
Carbohidratos: < 0,1 g
Azúcares: < 0,1 g
Proteína: 0,4 g
Sal: < 0,01 g
Origen y Calidad
Prensado en la región de Yunnan, China, siguiendo técnicas tradicionales para conservar su calidad y propiedades únicas.
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