MEDIDAS TABLA: 18 x 31 x 2,5 cm.

CUIDADOS TABLA: Tabla artesanal. La tabla está acabada en aceite resistente al agua «food safe» para uso alimentario. Se aconseja secar bien la tabla una vez lavada y dejar secar al aire o con un trapo. No dejarla en agua, ni meter en friegaplatos para garantizar una vida larga a tu tabla de madera.

Quercus robur, Roble europeo. Procedencia: Francia.

El nombre específico elegido para esta especie, robur, lo empleaban los romanos para designar los robles y cualquier tipo de madera dura y de gran solidez.

Árbol de copa amplia, tronco leñoso con grietas longitudinales, y hoja caduca. Tronco derecho, corto y muy grueso en los ejemplares aislados, con ramas gruesas y algo tortuosas; corteza grisácea o blanquecina, muy resquebrajada y de tonalidad parduzca en los ejemplares viejos.

Especie tradicional de ebanistería y carpintería por sus características estéticas. La calidad del roble se juzga por la finura de su grano, es decir, la estrechez de las anillas de crecimiento y la regularidad de la fibra. La malla, ligada a la forma del despiece, ancha y nacarada, es uno de los rasgos más típicos del roble y es estimada como un elemento decorativo importante.

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