Facile à boire. Fermentation avec des levures autochtones. Vieillissement de 3 mois en cuve béton souterraine. Pas de filtration, collages ou d’additifs. Vin naturel certifié bio.
Goût: Pêche, fleur d’oranger, fruits tropicaux
Accord: Saucisson au fromage de chèvre pour l’apéro !
Producteur: Celler Can Suriol
Localisation: Penedes supérieur, Catalogne (Espagne)
Année: 2022
Cépage: Macabeo, Grenache blanc, Xarel.lo, Malvasia de sitges
Alcool: 11,5%
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