En la taza es vibrante pero equilibrado, con una acidez limpia y brillante que se mezcla con un cuerpo medio–alto propio del proceso natural.
Es un café que despierta, anima y deja un final afrutado largo y muy agradable. Ideal si buscas algo diferente, fresco y lleno de matices.
Brilla especialmente en filtro y prensa francesa, aunque también funciona genial en italiana o espresso suave.
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