Tiene cuerpo medio–alto y una acidez equilibrada, lo justo para que el café se sienta jugoso sin dejar de ser dulce y cremoso.
Es perfecto para quienes disfrutan de cafés diferentes, con mucha personalidad y un punto de “capricho” en cada sorbo.
Ideal en métodos de filtro y prensa francesa, y también muy disfrutable en cafetera italiana.






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