Sorprende a tu seres queridos con bocados de autor únicos: flores de alcachofa, bombones de foie y anchoas. Una experiencia sensorial de alta cocina sin salir de casa. Incluye:
- 1 x Pan Negro «Mejillón» con Crema de Mejillones y Caviar de AOVE Picante (12 uds). El aperitivo trampantojo diseñado para sorprender.
- 1 x Anchoas de Santoña Artesanales en Mantequilla (10 Lomos) con Láminas de Pan (150 g) como manda la tradición más antigua de Santoña. Seleccionadas a mano una a una, con textura limpia y sabor intenso pero delicado. Sobre unas láminas de pan para ofrecer una textura crujiente.
- 1 x Flores de Alcachofa Confitada en AOVE (6 uds.) con Virutas de Jamón Ibérico y Crocanti de Almendra. Un entrante gourmet, listo para montar, que juega con tres texturas (tierno, salado y crujiente) en un bocado redondo.
- 1 x Bombones de Foie Gras de Pato y Almendra Crocanti (8 uds.). La untuosidad salada del mejor foie gras que se funde en el paladar, contrastada con un dulce crujiente crocanti de almendra.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.