Un plato mediterráneo, equilibrado y lleno de sabor. Nuestra pasta fresca rellena de berenjena y queso Scamorza (aprox. 175 g – 185 g), típico del sur de Italia, con su inconfundible aroma ahumado.
Acompañada de una sabrosa salsa caponata con verduras frescas (150 g) (berenjena, calabacín, pimiento y cebolla), tomate, aceitunas negras, alcaparras y aceite de oliva virgen extra.
Una opción vegetariana que celebra los ingredientes mediterráneos en su máxima expresión.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.