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MORTERO SALMORRETA

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SKU: 61934764196170 Categoría:

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Material: mármol macael 

Origen: Muchamiel, Alicante, España finales del siglo XIX

Medidas:  Ø 24,5 cm x 9 cm alto

Procede de un «maset» en los alrededores de Muchamiel  y se usaba antiguamente para la preparación del la salmorreta, del alioli o del ajo de mortero, ingredientes imprescindibles en los guisos tradicionales de la huerta alicantina.

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