Descubre el alma del ritual japonés en cada sobre.
Este matcha ceremonial de 30g procede de Uji, Japón, y ha sido elaborado a partir de hojas de primera cosecha de la variedad Samidori, cultivadas bajo sombra durante más de 21 días. Su molienda tradicional en piedra da como resultado un polvo fino, de color verde intenso y textura sedosa, con un perfil de sabor dulce, suave y umami.
- Origen: Uji, Japón
- Grado: Ceremonial
- Cultivar: Samidori
- Sombreado: Más de 21 días
- Cosecha: Primera cosecha
- Proceso: Vaporizado, secado y molido
- Molienda: Molino de piedra tradicional
- Sabor: Dulce, umami
- Certificado ECO Europeo
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