Nuestra v-urger, vegetariana para todos los paladares gourmet.
Elaborada sólo con alcachofas confitadas en AOVE (160 g / ud.) y sal, sometidas a cocción, con posterior prensado y forma de hamburguesa. Con pimientos asados del piquillo Extra D.O Navarra (aprox. 410 g) artesanos y pan brioche de mantequilla y patata (80 g / ud.) de textura esponjosa y suave. Con un toque umami de mostaza artesanal infusionada con cerveza (150 g).
Un plato vegetariano original, saludable y lleno de sabor, una opción para todos, te sorprenderá.
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