La nuez moscada molida es de esas especias que transforman un plato con solo una pizca. Su aroma cálido y ligeramente dulce es el secreto de una buena bechamel, de un puré de patata cremoso o de unas espinacas a la crema con carácter.
Ya molida resulta comodísima: espolvorea directamente sobre el plato al final de la cocción. También brilla en repostería —bizcochos, galletas especiadas, chocolate caliente— y en mezclas como el curry o el ras el hanout.
- Aroma cálido, dulce y especiado
- Imprescindible en bechamel, purés y cremas
- Perfecta también para repostería
- Lista para usar, sin necesidad de rallar
Valoraciones
No hay valoraciones aún.