Cette sauce artisanale et biologique pourrait s’apparenter à un “ketchup à la japonaise”. Au Japon il accompagne un plat très répandu, le tonkatsu : escalopes de porc pané. Sa texture est onctueuse et son goût se situe entre le ketchup et la sauce Worcester.
Elle accompagnera parfaitement les viandes grillées et panées mais aussi les frites.
Composition: Sucre bio, eau, vinaigre de riz bio, sauce soja bio, tomate bio, oignon bio, vinaigre de pomme bio, sel, carotte bio, amidon, épices, extrait de malt, ail bio, gingembre bio
Allergènes : Soja, blé
Poids net: 175ml
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