Gochuracha

Qu’obtient-on en combinant la sriracha et le gochujang ? La Pimenterie Gochuracha ! Le meilleur des deux mondes réuni dans un seul flacon.

Le gochujang est une pâte de piment coréenne traditionnelle, à l’équilibre parfait entre piquant, douceur et umami. La sriracha, d’origine thaïlandaise, est souvent douce, moyennement piquante et généreusement aillée.

Cette Gochuracha est donc délicieusement douce, moyennement piquante, umami et savoureuse. Utilisez-la avec tous vos plats asiatiques préférés, mais sa polyvalence est bien plus grande.

Composition: piments forts sélectionnés, poivrons rouges, sucre, eau, vinaigre, sel, piments Fresno séchés, piments Gochugaru séchés, poudre d’ail, farine de riz, farine de SOJA fermentée, gomme xanthane.

Poids net: 240ml