La tila (Tilia platyphyllos) es, probablemente, la infusión relajante más popular y querida de toda la vida. Procede de las flores y brácteas del tilo, un árbol majestuoso de los parques y avenidas europeas, y desprende un aroma dulce, floral y melífero que reconforta solo con olerlo. Secada con cuidado, llega lista para esas tazas de calma que tan bien sientan al final del día o en los momentos de tensión.
Composición
La flor de tila es rica en flavonoides, mucílagos y aceites esenciales naturales (entre ellos el farnesol), responsables de su aroma y de su reputación calmante. Es naturalmente libre de cafeína.
Cómo usarlo
- Infusión relajante: una cucharadita colmada de flores por taza, agua a 90-95°C y 5-8 minutos de reposo, tapada. Tómala media hora antes de acostarte.
- Pausa de tarde: en momentos de tensión, una taza templada a sorbos lentos.
- Blend nocturno: combínala con melisa, manzanilla o azahar para una mezcla calmante a medida.
- Con miel: una cucharadita redondea su sabor floral.
Conservación
Guarda las flores en un tarro hermético, lejos de la luz, el calor y la humedad, para que conserven su aroma floral y sus propiedades durante muchos meses.
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